Peć za pizzu 6+6x 30cm (puni šamot)
4.900,00 KM
Izvedba s 2 komore za pečenje
- Tehničke specifikacije
- Detaljan opis
Dimenzije
| Širina | 1260 mm |
|---|---|
| Dubina | 780 mm |
| Visina | 830 mm |
Unutarnje dimenzije
| Širina | 915 mm |
|---|---|
| Dubina | 630 mm |
| Visina | 140 mm |
Detalji
| Količina komora | 2 |
|---|---|
| Pizze po komori | 6 |
| Za pizze s | Ø 30 cm |
| Prednje staklo | Š 495 x V 95 mm |
| Debljina punog šamota | 22 mm |
Vrsta pečenja
| Vrsta grijanja | gornja i donja temperatura |
|---|---|
| Temperatura do | 440 °C |
Vrijednosti za priključivanje
| Priključak | električni |
|---|---|
| Snaga | 12 kW |
| Napon | 400 V |
| Frekvencija | 50 Hz |
| Faze | 3 NAC |
Isporuka
| Vrsta slanja | špedicija |
|---|---|
| Stanje isporuke | montirano |
| Težina | 250 kg |
Napomene
- Peć lagano zagrijavati tijekom prvog puštanja u pogon. Temperaturu svakih 30 minuta povećavati za 50 °C dok se ne postigne temperatura od 400 °C. Kod otvorenih vrata zagrijavati 4 sata na namještenoj temperaturi od 400 °C
Izvedba
- 2 komore za 6+6 pizza s Ø 30 cm
- Unutarnje osvjetljenje
- Prekidač za isključivanje u nuždi
- Mala potrošnja energije
- S mogućnošću jednostavnog čišćenja
Kvaliteta
- Materijali otporni na vrućinu
Komora za pečenje
- Gornja i donja vrućina
- Namjestiva temperatura
- Temperatura: 440 °C
Priključak
- Snaga: 12 kW
- Električni priključak: 3 / N / PE 400 V / 50 Hz
Dimenzije
- Vanjske dimenzije: Š x D x V: 1260 x 780 x 830 mm
- Unutarnje dimenzije Š x D x V: 915 x 630 x 140 mm
Smjernice
- Proizvedeno u skladu s higijenskim i sigurnosnim smjernicama
- U skladu s propisom CE
- Egzemplarno: Materijal odgovara europskim normama za prehrambene proizvode
Napomene
- Kod svih je peći serije s punim šamotom PDI-V potrebno obratiti pozornost na temperaturnu razliku od 50 - 60 °C
